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エスニック丼 ♣からいどん♣
by さちくっかりー
詳しくは「さちくっかりー」で検索してブログ見てみてね♡
コツ、ポイント
あるもの何でも入れちゃって下さい!エビだけでも、イカだけでも、お野菜だけでも美味しいですよ!
材料
(2人分)
ご飯
2膳分
☆ゴマ油
小さじ2くらい
☆にんにく
みじん切り
☆しょうが
みじん切り
☆唐辛子の輪切り
少々~いくらでも!
★水
200cc
★ガラ顆粒
小さじ1~
具 エビ・イカ・長ネギなど
長ネギは斜め切り
◇ナンプラー
大さじ1~
トッピング
香菜・カシューナッツ細かくしたの など
このレシピの生い立ち
どこの料理って訳じゃないんですけど、うちで流行ってる簡単で美味しい丼です!
1.
フライパンに☆を入れてから火にかけ、香りが立ったら★を投入!ブツブツなってきたら具を投入!
2.
具に火が通ったらナンプラーで味を調えて出来上がり!
3.
お好みで香菜やカシューナッツやピーナッツ細かくしたのトッピングして頂きます。
https://cookpad.com/recipe/757219
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