アスパラとスモークサーモンはなくてもok
スモークサーモンなしでも、パスタ全体に十分鮭の香りが付きます
1.
冷凍アスパラ(生)があれば、電子レンジで40秒ほど加熱しておく。
2.
鮭に骨があれば取り除き、塩胡椒を振り、3等分に切る。
レタスは洗ってちぎる。
3.
水に塩を入れて沸騰させ、沸騰したらパスタを茹で始める。
5.
鮭の色が変わって来たら、生クリームと塩昆布を加え、一煮立ちさせる。
6.
レタスと茹で上がったパスタを⑤に加え、混ぜる。
7.
あればスモークサーモン、黒胡椒をトッピングして完成。
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