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簡単ガパオライス(覚え書き)
by KoIMoMo19
子供も大好き、簡単美味しいガパオライスです
コツ、ポイント
みじん切りはやや大きめにしてあえて食感を残すくらいが美味しい◎ 業務スーパーの冷凍パプリカがとても便利でおすすめ
材料
(2人分)
玉ねぎ
中サイズを半分
パプリカ
各色半分づつ
鳥ひき肉
200g程
☆オイスターソース
大さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
どこがで見かけたガパオライスの作り方をずっと作り続けて友達に教えて欲しいと頼まれたのでまとめました
1.
玉ねぎとパプリカをみじん切りにする
2.
フライパンに油を少しひいて、玉ねぎ、ひき肉、パプリカの順に入れ中火で炒める
3.
全体的に火が通ったところで☆の調味料を入れて、2〜3分炒め煮したら完成 お好みで目玉焼きを
https://cookpad.com/recipe/7572913
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