文字サイズ:
小
中
大
印刷する
紫玉ねぎときゅうりの酢の物
by sりょうこ
血圧に良い食べ物かなぁ
コツ、ポイント
酢の物をかんたんに食べたい
材料
むらさき玉ねぎ
1個
きゅうり
1〜2本
塩
小さじ1
酢
味をみてたす
かんたん酢
ひたひた
このレシピの生い立ち
友達から紫玉ねぎをもらって作ってみました。 色どりにきゅうりを入れたらとってもいい感じになったので。 普通の玉ねぎでも良いと思います
1.
むらさき玉ねぎはお好みの厚さでスライサーで切る
2.
きゅうりもスライサーで切って塩をふる
3.
きゅうりをよく絞って(しょっぱかったら水で洗ってふきんでギュッと絞る)
4.
紫玉ねぎと酢+かんたん酢をお好みの味になったら➂のきゅうりを入れてなじませる
https://cookpad.com/recipe/7573124
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.