文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超ズボラな柔らか豚の角煮
by michi:630
柔らかっ。
コツ、ポイント
ル・クルーゼはかれこれ20年くらいになります。キャップも。
材料
豚ブロック
1パック
酢、創味つゆ、砂糖
適量
このレシピの生い立ち
圧力鍋持ってたんやけど、音が苦手で嫁にもらったよ。ル・クルーゼはかれこれ20年。優秀です。キャップもニッセンで20年くらいになるよぅ。現役ですっ◉‿◉
1.
ブロック肉を切って、酢で煮こみます。灰汁をとります。調味料を入れてコトコト煮ます。
2.
保温のキャップを被せて出来上がりです。鍋は、ホーローがいいよ。私はル・クルーゼです。
https://cookpad.com/recipe/7573175
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.