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絞り出し☆さわやかレモンクッキー☆
by 舞衣ママ
ポッカレモンを使って袋の中で揉むだけで簡単にクッキーが作れます。手を汚す心配もなし♪レモンのさわやかなクッキーです。
コツ、ポイント
ジッパーパックにいれるので、計りながらやっていくと洗物が出ずにすみます。 絞り出すので手も汚れませんよ♪ お子様と一緒にお楽しみください♪ 娘もモミモミ、絞り出し楽しんでやりました。
材料
(12~15枚ぐらい)
ポッカレモン
30g
バターまたはマーガリン
35g
砂糖
35g
薄力粉
90g
このレシピの生い立ち
ポッカレモンを使って一つの袋で手を汚すことなく簡単にできて美味しいクッキーができないかと思って作りました。
1.
ジッパーパックに砂糖バターを入れてモミモミ♪ ポッカレモン、薄力粉を入れてモミモミ♪ 計りながら入れると汚れずに済むよ♪
2.
粉っぽさがなくなるまでモミモミしたら・・・。 角の部分に絞り出しの金具をつける。はさみで大きさに合わせて切ってね♪
3.
お好みの大きさに絞り出します。 170度に予熱したオーブンに15~20分焼いて出来上がり~。
https://cookpad.com/recipe/757339
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