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韓国風な味の素麺 ジャバン海苔
by あるたろう
夏なので素麺
コツ、ポイント
調味料が多いので全てを少なめに入れること そして足せばいい たぶん足さなくて良いくらい味あるから
材料
(一人前)
麺つゆ
ひとまわし
素麺
1わ
コチュジャン
2g
甜麺醤
2g
ごま油
ひとまわし
ジャバンノリ海苔フレークプルコギ味
バサっと多めに
このレシピの生い立ち
韓国食材が家にあふれてきたため生まれたズボラ食 冷蔵庫のストック食材だけで作れるのがミソ
1.
茹でて水で締めて水を切ったあとジップロックコンテナに小分けして冷蔵庫に保存した素麺(わたしは3わ一度に茹でてる)
2.
麺つゆかける チューブのコチュジャン1センチくらいかける チューブの甜麺醤1センチくらいかける ごま油かける
3.
箸で混ぜる
4.
プルコギ味のジャバン海苔フレークふりかける
5.
食べる
https://cookpad.com/recipe/7573966
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