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鶏そぼろ
by Puchijoy
職場の賄いの味。
材料
(4人分)
鶏ミンチ
500g
薄口しょうゆ
55g
みりん
50g
酒
35g
砂糖
33g
おろし生姜
9g
このレシピの生い立ち
職場の賄いで実際に作っているもの。
1.
全ての材料を合わせてよく揉み込む
2.
鍋に1を入れ火にかける
3.
混ぜながら完全に火が通ったら完成。余り煮込み過ぎない事。
https://cookpad.com/recipe/7574065
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