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釜揚げしらすピザ
by クック7FNN0F☆
青唐辛子がアクセントの釜揚げしらすピザです。そこまで辛くない和風味。
材料
(2人分)
ピザソース
大さじ4杯
青唐辛子
1本
万願寺唐辛子
5本
釜揚げしらす
1パック
ピザチーズ
適量
☆水
130ml
☆卵
1つ
☆強力粉
300g
☆砂糖
20g
☆塩
4g
☆バター
20g
☆ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
いつもと違うピザを作ってみたいと。
1.
ピザ生地の材料☆で、こねと醗酵は機械任せで生地を作ります。
2.
生地は半分を延ばし、鉄板に乗せます。
3.
ピザソースを塗って、刻んだ青唐辛子をふります。
4.
万願寺唐辛子を大きめに切って乗せます。
5.
釜揚げしらすをたっぷりかけます。
6.
チーズをふりかけます。
7.
200度のオーブンで23分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/7574396
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