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クリチとブルーベリーのマフィン
by chouchou15
クリームチーズとブルーベリーが入ったふんわりマフィンです。 とっても簡単に作れて、美味しい。
コツ、ポイント
特にないです。材料を上から順に混ぜるだけ。
材料
(マフィン型6個分)
*太白胡麻油
50g
*砂糖
80g
*塩
ひとつまみ
*玉子
1個
*牛乳
50cc
*薄力粉(シュクレ)
100g
*アーモンドパウダー
20g
*ベーキングパウダー
小さじ1
*バニラオイル
3滴
キリのクリームチーズ
3個
ブルーベリー
36粒〜
このレシピの生い立ち
基本のマフィンレシピを少しアレンジしてみたかった。
1.
オーブンは、180度に予熱。 クリームチーズは、爪楊枝などで4等分。 粉類は、振るっておく。
2.
ボウルに、材料の*印を上から順番に泡立て器で混ぜていく。
3.
マフィン型に生地を半分くらい入れクリチとブルーベリーをのせ、生地を流し入れ残りのブルーベリーをのせる。
4.
180度のオーブンで25分程焼き上げる。
https://cookpad.com/recipe/7574455
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