かぼちゃ大量消費でき、パクパクとたくさん食べれます。
コツ、ポイント
クリームチーズを入れると、よりまろやかになります。クリームチーズがなければ、マヨネーズを少し多めに入れてください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃたくさんあったので。
1.
かぼちゃの皮は全てカットする。レンジでチン、または茹でて、しっかりと柔らかくする。
2.
玉ねぎはスライサーを使ってスライスして、水洗いしてから15分程度浸けておく。
3.
ハムを3等分に切り、1〜3ミリ幅で細切りにする
4.
柔らかくなったかぼちゃにクリームチーズを入れて、大きめのスプーンで潰す。
5.
2と3と茹でたマカロニをかぼちゃに加えて、マヨネーズとこしょうを入れて混ぜ合わて完成です。
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