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和風煮込みハンバーグソースの備忘録
by ●しょこ●
煮込みハンバーグの和風バージョン
材料
(4つ分)
★水
150cc
★砂糖、白だし、醤油、酒、みりん
各大1
★お好きなきのこ
好きな分
片栗粉
小1
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグのとき用
1.
ハンバーグを焼いたあと、同じフライパンに★を入れて煮込む。
2.
いい感じに煮詰まってきたら、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/7574706
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