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パワーサラダ
by madame佐藤
肉も野菜も美味しく摂れるサラダ
コツ、ポイント
皮目から焼き始める。焼き色つくまで放置。裏返したら蓋してふんわり火を通す。
材料
(2人前)
鶏もも
1枚(300g)
ほりにし
適量
好きな野菜
好きなだけ
このレシピの生い立ち
三姉妹へのレシピ
1.
野菜を茹でる。沸騰したお湯に野菜を入れ、再沸騰したらすぐザルにあげ、水で冷やす。
2.
ほりにしを鶏もも肉に適量まぶして、皮の部分を下にして焼き始める。焦げ目がついたらひっくり返して蓋をして3分蒸し焼きに。
3.
野菜と切った鶏肉を一緒に盛り付け、美味しく食べる。
https://cookpad.com/recipe/7575175
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