このレシピの生い立ち
オートクッカービストロを使いたい
1.
牛肉に醤油と酒、軽く塩コショウで下味を揉み込む
2.
玉ねぎは1センチ幅、にんじんは斜め薄切りにしてから半分に。
キャベツとピーマンも食べやすい大きさに切る。
3.
ごま油をひいたら、鍋に牛肉を広げて入れ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマン、冷凍のままのいんげんを入れる。
5.
出来上がったら味をみて、醤油と塩コショウを足す。
6.
※少し野菜が柔らかすぎたので、同じ材料で、次は2人前で送信してみようかと思う。
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