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晩酌の流儀レシピ 肉味噌
by tabasa25
生ピーマンに肉味噌を沢山乗せてビールと是非
材料
豚ひき肉
200g
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豆板醤
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コチュジャン
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甜麺醤
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ニンニクチューブ
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砂糖
このレシピの生い立ち
ドラマ晩酌の流儀で食べたくなったので
1.
フライパンにサラダ油を入れ豆板醤チューブ4㎝、コチュジャン2㎝、甜麺醤4㎝を炒める
2.
そこにニンニクチューブ1㎝入れて混ぜる
3.
1に豚ミンチを投入、色が変わるまで炒め合わせ、砂糖を少量入れる
4.
生ピーマンを半分に切ったら肉味噌を乗せてビールと豪快に!またら台湾まぜそばの肉味噌としてニラなども合わせてみて。
5.
味見しながら、好みで味付けしてくださいね
https://cookpad.com/recipe/7575771
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