マヨつかわない、簡単で本格アジアンな味の大人のポテサラ
コツ、ポイント
玉ねぎとパクチーは、こまかく刻んだ方が美味しいです。量は少なくても大丈夫です。
ナンプラーの代わりに、あごだし醤油を使ってもまろやかでおいしかったです◎
このレシピの生い立ち
あまりものを組み合わせたら出来ました
1.
ジャガイモを茹でて皮をむき、フォークで粗くつぶす
4.
【調味料】と1-3をフォークでざっくり混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/7576010
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