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ヘルシーポテチ♪
by happyelle
ヘルシーで簡単にポテトチップス、自分で作ろう♪
コツ、ポイント
レンジによって違うと思うので、1分や30秒ずつチンしてください。パリッとなったらOK! 味付けは本当に気持ちで。後からでもOKなので様子みて!
材料
(1人分)
じゃがいも
1個
塩
ごく少量
お好みのもの(青のり、粉チーズ)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ポテトチップスが家族と食べるとすぐなくなるので、レンジで作ってみました。じゃがいも2個で大量にできます。すぐなくなるけど!
1.
じゃがいもはスライサーで薄切りに 私は1.3に設定
2.
水にさらします。3分くらい 少し水の中で泳がせるように
3.
ざるにあげ、水気を切り、キッチンペーパーでさらに1枚ずつ水分とります
4.
ペーパーを敷いた上に重ならないように並べ、お好みで軽く塩を(本当に少しで) 青のり、粉チーズをかけても!(ほんの少しで)
5.
レンジ、500Wで5分くらいチンします うちはまだ回るレンジで3分くらいで場所変えながらチン
6.
様子見つつ、足りなければ少しずつチン足して… 少し色がつけば完成
https://cookpad.com/recipe/7576043
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