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海老チリの残りで ♡チリレンコン♡
by くいしんぼ姫
海老チリ残ったらコレ!! 炒めてからめるだけでスゴク簡単です(๑→ܫ←๑) 海老チリの次の日はぜひお試しを♪
コツ、ポイント
残り物のチリソースでなくてもスイートチリソースとかでもOKです。 今回はacchicchiさんのレシピID :363047 【お店より美味しい~☆プリプリエビチリ】で作りました♪ 簡単でとっても美味しい海老チリです♡
材料
(4人くらい)
れんこん
大15~20㎝くらい
鶏ひきにく
100gくらい
(残った)チリソース (スイートチリソースでも)
今回は大さじ4~5くらい
このレシピの生い立ち
海老チリの残りのソースを捨てるのが惜しくて 冷蔵庫にあったレンコンと鶏挽肉とドッキングさせてみたらおいしかったので♪
1.
レンコンは火が通りやすいように切る。 フライパンでひき肉を炒める。 ひき肉に火が通ってきたらレンコン入れ炒める
2.
レンコンに火が通ったらチリソースを入れ絡める。 全体に絡まって火が通ったら完成!
3.
今回は海老入ってませんが海老入りだとより美味しいです☆
https://cookpad.com/recipe/757854
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