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レンジで♪オートミールのキムチチャーハン
by 柴犬プリン
レンジで作るオートミールのキムチチャーハンです。簡単に出来るので、暑い日にもランチにも♪
コツ、ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
材料
(2人分)
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
豚切り落とし肉
100g
塩コショウ
少々
白菜キムチ
70g
ネギ
1/2本分
顆粒鶏ガラスープの素
小さじ1
水
120g
ロールドオーツ
100g
ごま油(仕上げ用)
小さじ1くらい
このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたいと思い、考えました。
1.
豚肉は適当な適当な大きさに切る。
2.
白菜キムチは適当な大きさにカットし、ネギは斜め薄切りにする。
3.
ボールに卵、マヨネーズ、1の豚肉、塩・コショウを入れ、混ぜる。 混ぜたらラップをし、600wのレンジで3分加熱する。
4.
加熱したら取り出し、ヘラでよく混ぜる。
5.
4のボールに分量の水、2の白菜キムチ、ネギ、顆粒鶏ガラスープの素、ロールドオーツを順に混ぜ入れる。
6.
5のボールにラップを掛け、600wのレンジで4分~5分加熱する。加熱したら1分蒸らす。
7.
6のボールにごま油を入れて混ぜる。混ぜたらラップを掛けないで、600wのレンジで30秒加熱する。
https://cookpad.com/recipe/7578696
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