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焼トウモロコシ(バター醬油味)
by kokemomo60
皮を2、3枚つけてゆでると、おいしいです。
コツ、ポイント
トングを使うといいです。 熱いので、気を付けて、調理してください。
材料
トウモロコシ
3本
塩
適量
水
適量
醤油
大1
バターORマーガリン
大1
このレシピの生い立ち
焼トウモロコシが食べたかったので、作ってみました。 トウモロコシは上でとれたものです。
1.
皮を2,3枚つけたまま方がいいです。
2.
中火で塩ゆで。
3.
浮いている部分を下にして、ゆ続ける。
4.
5分くらいしたら、ゆで具合を見る。
5.
お湯から上げる。
6.
熱いうちにバターを塗る。
7.
醤油は回しながら、何度も塗る。
8.
グリルに入れて焼く・。
9.
焼き色がついたら、ほかも焼く。
10.
醤油が余っていたら、焼きながらまた塗る。
11.
出来上がり。
12.
盛り付け。
https://cookpad.com/recipe/7579302
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