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カルボナーラ
by クックVQHQG3☆
市販のカルボナーラを使うことで味が決まります。
コツ、ポイント
市販のカルボナーラソースを使うことで手軽にできます。
材料
パスタ
200g
玉ねぎ
1/4個
ぶなしめじ
1/3個
ハーフベーコン
1パック(40g)
オリーブオイル
大さじ1
カルボナーラソース
200g
このレシピの生い立ち
卵や牛乳を使うと失敗してそぼろ、生臭くなるのを防ぎます。
1.
鍋にお湯を適量沸かして、パスタを表示通り茹でる。
2.
玉ねぎ四分の一千切り、ぶなしめじ三分の一、ベーコン4〜5枚を食べやすい切りる。
3.
フライパンにオリーブオイル大さじ1、玉ねぎを炒める。ベーコンを炒める。ぶなしめじ小分けに食べやすい大きさに分けて炒める。
4.
市販のカルボナーラソースを③に合わせる。 温まってきたら①の茹で上がったパスタを合わせかき混ぜる。
5.
温めたお皿に一人前ずつ取り分ける。お好みでブラッペパーをかける。
https://cookpad.com/recipe/7579561
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