文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バリ旨♡きゅうり《梅おかか和え》
by mikanaꔛ
梅、かつお節、ごま油で和えた、やみつききゅうり♪♪
材料
(4人分)
きゅうり
3本
はちみつ梅
大1個
Aみりん、白だし、ごま油
小さじ2
かつお節
2パック
いりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
きゅうりレシピ
1.
・きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、1口大にする。 塩をを入れ、塩揉みする。 さっと水洗いし、水分を切る。
2.
・はちみつ梅は、種をとり、包丁で叩いて細かくする。 ・【A】を混ぜ合わせる。
3.
ボウルに、しっかり水分を切った、きゅうりを入れ、かつお節をまぶし、【A】といりごまで和える。
https://cookpad.com/recipe/7580172
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.