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きのこのレンジ酒蒸し。
by クック5496CD☆
電子レンジで作るため。時短出来る。
材料
(4人分)
椎茸
4つ
しめじ
一パック
酒
大さじ2と半分
ポン酢
大さじ2と半分
このレシピの生い立ち
ポン酢であっさりの酒蒸しです。
1.
椎茸は石づきを取り。食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り。小房にする。水洗いをし水気を切る。
2.
耐熱容器に椎茸。しめじ。酒を入れ 電子レンジ600Wで3分加熱する。 粗熱を取りポン酢を加えよく混ぜ合わせる。
3.
皿に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/7580514
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