濃いめの味付けでオートミールご飯をまぎらわせることが出来る。写真は4人前なので2倍量です。
コツ、ポイント
鶏ひき肉が安い時に一気に作ると良い
1.
オートミール・木綿豆腐を1:2で混ぜ、おかか系のふりかけも一緒に混ぜる
3.
鶏ミンチ・しいたけみじん切り・わけぎみじん切り・玉ねぎみじん切り・片栗粉・塩胡椒・生姜チューブを混ぜる
4.
③をスプーンですくって焼く。片面強火2分。裏面は蓋をして弱火3分。
5.
④が焼き上がる頃に、醤油・ラカント・酢をフライパンに入れて沸騰させて絡めて味をつける
7.
盛り付けて完成。
食べる時はレンチン2-3分。
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