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糖質オフ弁当/ゴマチキンソテー
by ちょく1980
ゴマが香ばしく効いてて美味しかった
コツ、ポイント
以前、カツオのたたきの余り物のリメイクで、ゴマをまとわせて焼くというレシピを知り、美味しかったので肉でもやってみようと思って。
材料
鶏胸肉
150g
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩
こ小さじ1/2
白胡麻
小さじ1
黒胡麻
小さじ1
ごま油
適量
オートミール
75g
木綿豆腐
150g
このレシピの生い立ち
糖質オフなら弁当
1.
鶏胸肉は、酒・砂糖微量・塩に2時間はつけておく。
2.
①に白胡麻・黒胡麻をまとわせて塩胡椒を軽く振ってごま油で焼く。
3.
あとは、いつものオートミールご飯と好きな副菜と一緒にタッパに詰める
https://cookpad.com/recipe/7581439
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