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餃子の皮で中華サラダ風おつまみ
by 千夜一献
餃子の皮で簡単おつまみ
コツ、ポイント
餃子の皮は茹で過ぎないように
材料
餃子の皮
余った分
水
500cc
A キュウリ
薄切りで2、3枚
A ハム
1/2枚
B ぽん酢
小さじ1
B マヨネーズ
小さじ1/2
炒り胡麻
少々
このレシピの生い立ち
餃子の皮が沢山余ったので何か出来ないかと思いまして
1.
具材のA(ハム、キュウリ)を千切りにします
2.
お鍋に水を入れて沸騰させます
3.
餃子の皮を2〜3ミリの千切りにします
4.
千切りにした餃子の皮を鍋に入れて30秒〜1分ほど茹でます
5.
茹でたらざるにあげます
6.
器に盛りAを乗せて炒り胡麻をかけます
7.
Bをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7581562
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