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むちむちチラガーともやし炒め
by オキハム
スタミナ満点レシピです!!
コツ、ポイント
お好みで七味唐辛子を加えてください。チラガーに味がついているので、調味料がなくても作れます。
材料
(2人分)
むちむちチラガー
1袋
もやし
150g
ニラ(3㎝に切る)
50g
七味唐辛子
適量
ゴマ油
小さじ2
このレシピの生い立ち
コラーゲンがたっぷりのチラガーをもやしとニラでスタミナ満点の炒めものにしました。 お酒のお供やおかずにぴったりです。
1.
香ばしくスモークされたチラガーを醤油で味付けしました。
2.
むちむちチラガーは軽くほぐし、長いものは半分に切る。
3.
フライパンにゴマ油を熱し、むちむちチラガーを入れて炒め、もやしとニラを加えて炒める。
https://cookpad.com/recipe/7581715
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