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初めての炊飯器カレー!
by 新人主婦★
簡単にカレーが出来たら嬉しいな〜と思ってやってみました。水とルーの割合によっては濃い薄いが発生してしまいそう。
コツ、ポイント
忘備録です。炊飯器での調理にハマって、今回はカレーに挑戦してみました。鶏モモか他のお肉を入れても良かったかなあ。
材料
(4人分)
ジャガイモ
大一個
玉ねぎ
大一個
人参
1本弱
シメジ
50gぐらい
ひき肉
70gぐらい
お水
適当
このレシピの生い立ち
人参ジャガイモ玉ねぎをもらったので、カレーにするしかないと思って。初めて炊飯器を使ったので忘備録として。
1.
野菜を切る!
2.
ジャガイモは半分からの6等分にしました
3.
玉ねぎは半分からの4等分ぐらい。結構大きめ。
4.
人参はちょっとビビって一口大ぐらいでした。でももう少し大きくても大丈夫だったかなあ〜
5.
炊飯器に野菜、そして冷凍していたシメジ&ひき肉もIN!
6.
カレールーを4人分と、 お水は具が9割浸るぐらい入れました
7.
普通の炊飯モードでスイッチオン! 炊けたら一度混ぜてもう少し保温。
8.
あとは好きなタイミングで食べました✨
https://cookpad.com/recipe/7582666
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