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エスニック風インスタント袋麺
by ぴぃしゃ
醤油ラーメンのインスタント袋麺をエスニック風にしてみました。
材料
(1人分)
インスタント袋麺(醤油ラーメン)
1つ
塩コショウ
3振り
味の素
2振り
焦がした刻んだニンニク
ひとつまみ
酢
小さじ1/2
※唐辛子の粉末(一味)
適量
※卵
1個
このレシピの生い立ち
母から教わった日本人でも食べれるタイ料理を身近に食べたくて!
1.
鍋に袋麺に記載している水の量を入れて沸騰させる
2.
沸騰したら鍋に袋麺のタレを入れる。塩コショウと味の素、焦がしたニンニクを入れる。
3.
麺を入れてる。
4.
麺が食べ頃になったら、火を止めて器に移して酢を入れて完成。
5.
※はお好みの場合で。 4で麺が食べごろになり火をつけたまま卵を入れて酢を入れる。火を消して器に移したら完成。
https://cookpad.com/recipe/7582705
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