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キャベツ入り♪あさりバター蒸し♡
by たかたかきよきよ
蒸すとキャベツが甘くて♪あさりの出しがたっぷりで、とにかく美味しい~ 是非作って見て見て~♡人気検索でトップ10入り~♪
コツ、ポイント
砂出しと擦り洗いかな♪
材料
あさり
1パック
キャベツ
1/4個
バター
10g
白出し
小さじ1~2
黒胡椒
お好みで
小口ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
大きめのあさりを見付けたので即買い(笑)キャベツと一緒にバター蒸しと お味噌汁に♪
1.
あさりは砂出しをしますね♪殻をこ擦り合わせてしっかり洗います
2.
キャベツは手で千切ります♪
3.
フライパンを中火で熱したらバターを加えキャベツを炒めます♡ 全体にバターが回ったらあさりを加えます
4.
蓋をして中火~の強火で、あさりの口が開くまで蒸します♪
5.
口が開いたら、白出しを入れて味つけしたら出来上がりです♡
6.
小口ネギや黒胡椒等お好みでどうぞ~
https://cookpad.com/recipe/7583088
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