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甘酒プロテインジェラートシナモンアップル
by OYATUYA37
シナモンに愛されてる林檎のジェラート。
コツ、ポイント
甘酒、豆乳はよく冷やしておく。ふわふわになるまでよーく攪拌する。泡立て不足だとカチカチになっちゃいます。
材料
(3個分)
濃縮甘酒
30g
豆乳
180g
プロテイン(ノンフレーバー)
50g
イヌリン
15g
サイリウム
5g
シナモン
5g
りんご
90gくらい
■
トッピング
りんご(冷凍でも生でも)
こんもり
シナモン
パッパ
このレシピの生い立ち
市販のアイスは甘過ぎて食べれないので。 シナモンのジェラートが食べたかった。冷蔵庫に林檎があった。
1.
林檎以外の材料をフープロに入れて、もったりふわふわになるまでよーく攪拌する。
2.
小さめに切った林檎を入れて3秒だけ攪拌する。(回し過ぎると全部潰れちゃうので様子見ながら)
3.
容器に三等分して冷凍する。食べる前にトッピングの林檎を角切りにして乗せ、シナモンをパッパと振りかける♡あー美味しい♡
https://cookpad.com/recipe/7583230
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