約180kcal
◯ヘルシー
◯食べ応え抜群!
◯豚平ですが豚は使いませんw
コツ、ポイント
ちくわを切って、キャベツと一緒に炒めると更にボリューミーで食べ応え↑↑
1.
キャベツ150gを3㎝幅くらいのざく切りにして、電子レンジがあればラップはせずに2分加熱します。
2.
フライパンにサラダ油をひいて、加熱したキャベツ、ほんだし、鰹節、塩胡椒、にんにくチューブを加え、しなっとするまで炒める。
3.
炒めた具材は一度取り出して、再びフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を流し仕入れる。
※溶き卵に味付けは不要。
5.
卵の右端を左端に折り返します。
※この時フライパンを具材がある方に傾けてフライパン返しで返すと上手くいきやすいです^ ^
6.
お皿に取り付けてお好みソース、青のり、鰹節を振りかければ完成!
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