7/29「味噌豚」人気検索トップ10入☆
香ばしい香りと、ねぎみその甘じょっぱい味わいで、ご飯が進みます。
コツ、ポイント
ごま油は焙煎度合いが強い「九鬼一番搾り純正胡麻油」を使用しました。みそにも負けない芳醇な香りが食欲をそそります。
1.
豚ロース肉の脂身を筋切りします。長ネギは2~3mm幅にいちょう切りにします。
2.
ポリ袋に調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせたら豚肉を入れて良くもみ込み、10分おきます。
3.
フライパンにごま油をしき、豚肉を中火で焼きます。
4.
片面に焼き目が付いたらひっくり返し、残りのみそダレと長ネギを入れてもう一面も焼いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7583816
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.