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モチっ♡ネバ~おくらとコーンの米粉チヂミ
by mikanaꔛ
もっちり、ネバネバ、食感最高のチヂミです♪♪
材料
(20cmフライパン2枚分)
オクラ
10本
コーン缶詰
120g
卵
1個
A米粉
大さじ3
A片栗粉
大さじ2
A中華だしの素
小さじ1.5
A水
80〜100cc
このレシピの生い立ち
チヂミレシピ
1.
・オクラは、小口切りにする。 ・コーン缶詰は、水切りする。
2.
ボウルに、卵を入れ、割りほぐしたら、【A】を入れ、混ぜる。
3.
②にオクラとコーン缶詰を入れ、混ぜ合わせる。
4.
フライパンに、油を引き、③の半量を入れ、弱めの中火で、3分程焼く。
5.
まわりが固まったら、裏返し、更に3分程焼く。
https://cookpad.com/recipe/7584009
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