自家製夏野菜をたっぷり入れてスパゲッティにトマトとあさりの旨みがからみます
コツ、ポイント
なすはかわからやくと色が良い
あさり缶のスープもいれる
このレシピの生い立ち
あさり缶と夏野菜で家にある材料で夏野菜はお好みで
3.
野菜をきる
トマト角切り、ピーマンは輪切り、茄子たてに6等分、青唐辛子輪切り、ニンニクは潰しておく
4.
フライパンにニンニク、青唐辛子を入れて香りを出す
7.
スパゲッティを入れて茹で汁も入れ炒め合わせる
8.
ピーマンをいれ醤油をいれあさり缶をいれ炒める
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