文字サイズ:
小
中
大
印刷する
なすピーマン味噌炒め 簡単10分
by たろぱんだ姫
夏野菜が美味しい
コツ、ポイント
油を最初に入れるとハネるので、水分が飛んでから入れてね なすにオリーブオイルをしっかりからめると美味!
材料
なす
2本
ピーマン
3つ
しいたけ
4つ
味噌
大1〜2
みりん
大1〜2
このレシピの生い立ち
砂糖なくても十分美味しいですよ。 野菜の分量は適当にね
1.
なす、ピーマンをさっと洗い、乱切にします。
2.
フライパンに何もひかずに、なすとピーマンを焦げないようにいって、水分が飛んだら、オリーブオイルを適量入れます。
3.
しいたけは洗わずに切って入れて、火が通ってしんなりしたら、出来上がり直前に、みりんを先に入れ、味噌を入れて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7585338
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.