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ワンパン簡単ボロネーゼ風
by mammy_co
ワンパンパスタシリーズです!! ひき肉あれば簡単にボロネーゼ風♪
コツ、ポイント
コツは何もなし!!誰でも簡単に美味しく作れるはず?!笑
材料
(1人分)
パスタ
1束
合い挽き肉
90〜100g
ピザ用チーズ
20g
黒胡椒
少々
青ネギ
少々
■
《調味料》
にんにくチューブ
3cm
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
コンソメ(固形)
1/2個
砂糖
小さじ1/2
水
300cc
オリーブオイル
小さじ1
塩胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
カルボナーラも和風も飽きてきちゃって笑 トマトが無くても大丈夫(^^)
1.
フライパンに半分に折ったパスタと合い挽き肉、調味料を全部入れる。
2.
蓋をして袋に書いてるゆで時間分パスタを茹でる。
3.
硬さを見てまだ固いようなら50ml水を足して1分茹でてみて!!
4.
パスタがちょうど良くなったら、ピザ用チーズを入れて絡める。
5.
お皿に盛り、温玉・黒胡椒・青ネギをトッピングして出来上がった♪
6.
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7.
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8.
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9.
こちらも、よろしくお願いいたします(^^)
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