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アフタヌーンティー文化の発祥と言われる18世紀のイギリスでは、きゅうりを栽培する為の土地、使用人を抱えていることは一つの社会的なステータスだった様です。きゅうりのサンドイッチは手軽にお家で作る事ができ、スイーツとの相性もぴったりです。