文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あとひく美味しさ☆レンコンのきんぴら
by viewk
見た目地味だけど、簡単で美味しいきんぴら。 おかずに、つまみに、お弁当にもオススメの一品。
コツ、ポイント
余ったら 小さく切ってご飯に和えたり(おにぎりも◎)チーズとサンドイッチにしても美味しい♪
材料
レンコン
好きなだけ
ごま油
適量
顆粒/粉末だし
適量
しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたきんぴら。 家族皆これが好きで、夕飯が出来上がる前に半分以上なくなってたな... 今は彼の大好物でもある...
1.
レンコンの皮を剥き、小指くらいのサイズに切る。
2.
1をゴマ油で透き通ってくる迄炒める。
3.
顆粒だしを加えてからめ、最後に鍋はだから醤油を加える。
https://cookpad.com/recipe/758798
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.