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とっても簡単★きゅうりとオクラの浅漬け
by 彩ーAyaー
具材はきゅうりとオクラ。市販の冷凍オクラを使うと時短。チューブタイプのショウガを使うと更に時短だね!すぐに浸かります♪
コツ、ポイント
・市販の冷凍オクラはカット済みだからお手軽! ・チューブタイプのショウガだからすぐに浸かるし、扱いやすい。 ・昆布が入ってない市販の白だしを使用しました。
材料
きゅうり
1本
市販の冷凍オクラ
1/2袋
チューブタイプのショウガ
約2センチ
白だし
大さじ3
めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
もっと簡単にできないかな、と思って冷凍オクラとチューブタイプのショウガを使用してみました。
1.
きゅうりの両頭を小さく切り落とし、棒状部分をななめに切って、袋に入れる。
2.
冷凍のオクラはザルを使って、流水解凍して、水気を切ったら、1️⃣の袋に入れる。
3.
2️⃣の袋にチューブタイプのショウガと、白だしとめんつゆを入れて、揉んだら出来上がり♪ 冷蔵庫保存できます。
4.
【レシピiD:7588248】アレンジレシピ→素麺に和えたら大成功でした。おすすめ。
https://cookpad.com/recipe/7588274
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