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フルーツトマトのレモンシロップ和え
by ここ˙ᵕ˙
フルーツトマトの甘さと香りをより活かしたいと思い、レモンシロップの爽やかな甘みを足してみました!
コツ、ポイント
レモンシロップは30分程度で浸かるように、砂糖が多めにしているので、トマトの量に合わせて、砂糖を減らしたり漬ける時間を長くするなど調整してみてください*
材料
レモン
1/2
トマト
〜1袋
砂糖
50g
このレシピの生い立ち
タネのタキイ様からキャンペーンで頂いた、フルティカトマトの香りと甘みを活かした料理を作りたいと思い考えてみました*
1.
レモンは0.2cmから0.4cmくらいの輪切りを4つに切る。トマトは半分に切る。
2.
レモンのみ砂糖と一緒に30分以上漬ける。
3.
できたレモンシロップ(液体)小さじ半分とトマトを和えて、レモンを4つ程度飾れば完成です!
4.
レモンシロップとレモンは余るので、炭酸やアイスティーに入れたりして使ってみてください♩
5.
今回はタネのタキイ様からキャンペーンで頂いたフルティカトマトを使ってみました!
6.
美味しいフルーツトマトが手に入ったら、試してみてください*
https://cookpad.com/recipe/7588529
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