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裏ワザ☆パン粉で簡単チョコブラウニー
by みきゅう
外はサクッ、中はしっとり(^∀^)材料を混ぜてトースターで焼くだけの簡単ブラウニーです☆ バレンタインの友チョコに最適☆
コツ、ポイント
オーブントースターから取り出すときは火傷に気をつけてくださいね。 写真追加、さらに工程を詳しく載せました。2013.11.7
材料
パン粉
70g
生クリーム
100g
チョコレート
100g(板チョコ2枚)
好きなナッツ類(胡桃やピーナッツ等)
30g
このレシピの生い立ち
某裏ワザ番組で紹介されてたのを参考に自分で作りやすくアレンジしました(^∀^)
1.
今回は100均で購入したミックスナッツを使用。
2.
パン粉に生クリームを加えて軽く混ぜてふやかしておく。
3.
水気が足りないと感じても混ぜると「全体的にしっとり」くらいになります。
4.
耐熱ボウルに砕いたチョコを入れて、ふんわりラップをしたら電子レンジ(500w)で1分半~2分ほど加熱する。
5.
溶けたチョコの中にふやかしたパン粉を入れて混ぜ合わせる。
6.
お好みのナッツを荒く刻む。
7.
ナッツを加えて全体が均一になるように混ぜる。
8.
オーブンシートを敷いたバットに生地を入れ、オーブントースターで5分ほど焼く。そのまま10分ほどトースターの中におく。
9.
あら熱が取れたらバットから取り出し、ざっくり切り分ける。
https://cookpad.com/recipe/758859
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