このレシピの生い立ち
娘が急にプリンを食べたがったので
1.
たまご、牛乳、砂糖を泡立たないようにボウルで混ぜる
4.
フライパンにお湯をいれ沸騰したら弱火にし、プリンカップを並べて蓋をして8分蒸す
5.
8分経ったら蓋をしたまま8〜15分蒸す(つまようじを刺して液がつかないくらいまで)
6.
蓋を外して粗熱を取り、冷蔵庫で2時間以上冷やす
9.
マグカップのお湯を捨て、砂糖、水を入れてよく混ぜてレンジ600wで1分30秒チンする
10.
茶色いか確認
足りなかったら10秒ずつチン
11.
仕上げに水を入れてよく混ぜる
※泡立つので飛び跳ねヤケドに注意する
https://cookpad.com/recipe/7589129
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.