ガス代も節約、IHの人は節電にもなるね!
これなら、簡単にアルデンテができます!
どんなパスタも、火を使うのは1分だけ
コツ、ポイント
もし、ゆで時間12分のパスタの場合は、1分ゆで、火から下ろし、蓋をして、12分放置!
ゆでる時、少しサラダ油又はオリーブオイルを入れると、上げてから、少しの間は、パスタどうしがくっつきにくくなります。
このレシピの生い立ち
教えて貰いました。結構前に。
1.
沸騰したお湯に、塩、パスタを入れ、かき混ぜながら、1分加熱!
3.
今回は、ゆで時間7分と書いてあるので、7分蓋をしたまま放置!
https://cookpad.com/recipe/758992
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