文字サイズ:
サラダチキンをリクエストする主人のランチ用に作り始めたのがきっかけ。色々なレシピを試しましたが、結局は自己流の甘酒&塩麴に落ち着きました。材料も工程もシンプルで、食感はしっとり、色々な料理に展開しやすい点も気に入っています(^_-)