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手羽先の塩フライドチキン
by 豆の種〜レシピ紹介〜
本日は時短、手間いらずのフライドチキンを紹 介します!
コツ、ポイント
● ジップロックだと結構便利ですよ! ですが、袋でも全然問題ありませんが汁が漏れる可能性があるので気をつけてください! ●仕上げの黒コショウですが、十分味はついていますのでなくても大丈夫ですよ!
材料
(2人分)
●手羽先
7〜8本
●片栗粉
適量
●揚げ油
適量
【A】お酒
大さじ1
【A】塩
小さじ2
【A】砂糖
小さじ2
【A】醤油
小さじ1
【A】こしょう
少々
【A】にんにくすりおろし
小さじ1
このレシピの生い立ち
袋に食材・調味料を加えて揚げるだけのフライ ドチキンです! 洗い物もほとんど出ないし捨てる時も縛って捨 てるだけ!? それでも手抜き感なし!! 是非お試しください!
1.
材料を準備します!
2.
袋やジップロックに手羽先と【A】を入れ、よく揉みこみ、少し置きます。
3.
少し置いたら、片栗粉を加え、よく振ります。
4.
揚げ油でじっくり揚げます。
5.
仕上げに黒こしょうをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/7590084
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