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漁師風カンパチの漬け丼
by EngCooking
漬け丼調味料の黄金比です。
材料
(2人分)
カンパチ
100g
きゅうり
半分
★醤油
大1
★みりん
大1
★白ダシ
小1
★すり胡麻
小1
このレシピの生い立ち
海の近くでいただける味♡
1.
★を全て混ぜてレンジ30秒。
2.
粗熱をとった①にスライスしたカンパチを冷蔵庫で20分漬ける。
3.
きゅうりをスライスしご飯にのせて、漬けたカンパチをのせて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7590139
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