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ザーサイ・きゅうり・サラダチキン和え
by 宮野食品
きざんで和えるだけ!おいしくて見栄えもばっちり♪おもてなしにもおすすめのさっぱりおつまみです。
コツ、ポイント
きゅうりは塩もみにして余分な水分を切っておくのがポイントです。
材料
ザーサイ
1パック(90g)
きゅうり
1本
サラダチキン
ザーサイと同量くらい
白ごま
少々
ラー油
お好みで
塩(きゅうり塩もみ用)
少々
このレシピの生い立ち
コンビニで人気のお惣菜の再現&アレンジレシピです!
1.
きゅうりは細切りにして塩少々をふって揉んでおきます。
2.
ザーサイも細切りにし、サラダチキンは手で割くか細切りにします。
3.
きゅうりの水気を絞り、ザーサイ、サラダチキンと合わせます。
4.
白ごま、ラー油を加え全体が混ざったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7590573
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