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豚こまルーローハン
by 山本菜月
今日は材料ひとつ!炒めてごはんにのっけるだけの 簡単ごはんものレシピのご紹介です。
コツ、ポイント
お弁当に入れる場合は、気持ち濃いめに作ってもおいしいです。
材料
(2人分)
豚こま肉
200g
ごま油
小さじ1
酒
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚こましかなく、何か作れないかと思い考案しました。
1.
フライパンにごま油をひき、細かく切った豚こまを入れて火が通るまで炒める。
2.
酒、オイスターソース、砂糖、醤油、生姜チューブ 小さじ1を加え、水分が飛んでくるまで煮詰める。
3.
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