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糖質制限!野菜たっぷり野菜カレー
by minmo2✳️2
糖質制限の簡単な野菜たっぷりカレーです。カロリーを抑えたい時にも。
コツ、ポイント
糖質制限の野菜たっぷりカレーです!
材料
サラダほうれん草(3~4cmにカット)
1袋
レトルトカレー
1袋
野菜類(レンコン・薩摩芋・ピーマン・茄子等)
少量
サラダ油
少量
白ごま・粉末パセリ
各々少々
このレシピの生い立ち
前日にも天ぷらを作って揚げ油と野菜が余っていたので野菜を素揚げしてサラダほうれん草とレトルトカレーに載せて糖質制限カレーを作ってみました。
1.
器にカットしたサラダほうれん草とレトルトカレーを装い少量のサラダ油で両面を素揚げした輪切り野菜と白ごまと粉末パセリon。
https://cookpad.com/recipe/7591239
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